從產地到餐桌:客庄物產背後的惜土哲學,如何翻轉你對農村的想像?
走進客庄,一眼望去的稻田、果園與茶園,從來不只是經濟作物那麼簡單。對客家人而言,每一塊土地都承載著祖先墾拓的記 … 閱讀全文
手工皂是使用天然油脂與鹼液,用人工製作而成的肥皂。經固化、熟成程序後可用來洗滌、清潔。
走進客庄,一眼望去的稻田、果園與茶園,從來不只是經濟作物那麼簡單。對客家人而言,每一塊土地都承載著祖先墾拓的記 … 閱讀全文
桃園國際機場不再只是旅客匆匆路過的轉運站,如今化身為充滿驚喜的觀光景點。近期登場的「限時限量活動」打破以往機場 … 閱讀全文
清晨的觀音山,薄霧還繚繞着稜線,山腳下的農場已經有人彎腰摘下沾着露水的青菜。這裡是淡水河畔居民的秘密廚房,也是 … 閱讀全文
用五感走讀淡水河:低碳交通串聯雙岸綠漫遊 清晨的淡水河,籠罩著一層薄薄水氣,白鷺鷥踩著淺灘覓食,遠處漁人划著小 … 閱讀全文
台灣的農業向來是這片土地上最溫暖的風景,然而在全球化與市場快速變遷的浪潮下,單打獨鬥的傳統產銷模式逐漸面臨挑戰 … 閱讀全文
走進超市貨架前,你是否曾經因為一包蔬果上的QR code而停下腳步?掃描之後,映入眼簾的,是農民的名字、栽種過 … 閱讀全文
厭倦了週末總是人擠人的百貨商場或一成不變的咖啡廳嗎?不妨換個方向,走進鄰近城市卻自帶悠閒步調的客家公園,感受不 … 閱讀全文
每年九月第三個週末,是台灣文化資產界最受矚目的全國古蹟日。今年,新北市八里區的十三行博物館以「連結歷史與未來」 … 閱讀全文
走進超市或傳統市場,面對琳瑯滿目的蔬果魚肉,您是否也曾猶豫該如何挑選?近年來食安意識高漲,消費者不再只關心價格 … 閱讀全文
從農場到杯中的距離,往往決定了風味的純度。精品咖啡與頂級可可,兩種以黑為名的作物,在台灣這座島嶼上相遇,碰撞出 … 閱讀全文