健康小叮嚀 您不可不知

宜蘭縣衛生局提醒大家切勿聽信誇大不實及涉及醫療效能之類的食品廣告。(圖∕宜蘭縣政府衛生局)

記者陳木隆∕綜合報導

媒體大爆發的時代,各類訊息既多且亂,其中攸關身體健康的食品、藥材等訊息,或誇大不實,或逾越法令規範者,時有所聞!宜蘭縣政府衛生局特就最近一些網傳及接獲檢舉的案件,提醒民眾注意,切勿輕信,如果生病了,信賴醫師、藥師及營養師就對了。

案一、網路廣告頻傳吃肉桂能降血糖!是真的嗎?!

衛生福利部食品藥物管理署解答:肉桂是一種植物,因為具有獨特的香氣,常用於烘焙點心、咖啡調味,但目前並沒有足夠的實證顯示,吃肉桂可以達到降血糖的功效,肉桂無法替代任何降血糖的藥物。

民眾如果在網路或其他媒體上,看到業者宣稱產品含有肉桂成分,並佐以相關的
成分介紹或報導,影射該產品有降血糖的功效,請勿輕信,因為食品是無法取
代藥物的。

食藥署提醒糖尿病患者,應依病情與醫師、藥師及營養師配合,選擇適當的健康飲食,遵照醫囑按時服藥,以維持身體健康,千萬不要自己當醫生,錯失治療的適當時機。

案二、網傳「吃南瓜、黑芝麻、枸杞、花椰菜、紅蘿蔔、菠菜」等食物,老花眼、白內障不見了,這是真的嗎?!

食藥署解答:有關「南瓜、黑芝麻、枸杞、花椰菜、紅蘿蔔、菠菜」等食物,能
夠治療老花眼、白內障等訊息,是沒有根據的傳言,目前並沒有相關科學論述證
明其效能,大家應小心謹慎,不要輕易相信。

民眾若在網路或其他媒體上看到廣告宣稱產品含有這些成分,並佐以相關的成分
介紹或報導,影射該產品有治療老花眼、白內障的功效,請仔細思考,小心查證,
因為食物或食品是無法取代藥物治療效果的。

食藥署提醒大家,「切勿聽信誇大不實廣告,以免延誤醫療救治黃金期」,因為食
品僅提供人體所需的營養素及熱量,並不具有任何療效,食品並非藥品,沒有治療疾病的效能,網傳訊息不符合醫學常理,民眾如有上述疾病應就醫諮詢專業醫師,以免延誤病情。

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▲有關南瓜、枸杞、紅蘿蔔、菠菜等食物能夠治療老花眼、白內障等訊息,是沒有根據的傳言,目前並無相關科學論述證明其效能。(圖∕陳木隆攝)

案三、桃膠是中藥不是一般食品!

台灣有多數民眾會購買飲料甜品來食用,據報導有餐廳業者製作「桃膠銀耳露」販售,遭民眾向衛生局檢舉,恐涉違反食品安全衛生管理法而受罰!

衛生局指出,「桃膠」載於本草綱目、中國醫學大辭典及中國藥學大辭典,應以中藥管理。不少民眾會購買中藥材調養身體,部分藥材屬「食藥兩用」如紅棗、枸杞、蓮子、銀耳等,目前衛生福利部中醫藥司公告「可同時提供食品使用之中藥材」品項共有37種。

民眾可至食藥署「食品原料整合查詢平臺」查詢,若為「可供食品使用之原料」,代表可以在一般食品通路商店購買,而「未確認安全性尚不得供為食品原料使用」則僅能在具有中藥販賣業藥商執照的中藥商店購買。

衛生局提醒民眾,桃膠屬中藥材,需具有藥商資格才能販售,一般食品小吃業者不能販賣,否則將違反藥事法規,可裁處3萬元以上200萬元以下罰鍰;如果作為食品販售,則違反食品安全衛生管理法規定,可裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。

使用中藥如有任何疑慮,應洽詢中醫師或專業醫事人員,販售及使用皆需小心注意,如果隨意買賣恐會違反相關規定而受罰,任意食用則有可能對身體造成不良影響!

另外,食品外包裝的標示,或廣告的宣稱,應符合衛生福利部公告「食品標示宣傳廣告涉及虚偽誇大或醫療效能認定準則」的規定,消費大眾對於食品廣告若有任何疑慮,可以參考這個公告規定,以免買到廣告過於誇大不實的商品。

更多食品衛生及用藥安全相關訊息請上查詢

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來源鏈接:https://www.thehubnews.net/archives/315288