宜蘭嚴選米競賽，28日舉行官能品評。(圖/宜蘭縣政府提供)
地方中心/綜合報導
2023宜蘭嚴選米優質米競賽最終回官能品評，28日於宜蘭縣農會舉辦，最終由冬山鄉農會馬慶任奪下冠軍寶座，亞軍為冬山鄉農會劉耀群、季軍為三星地區農會劉明全。優勝分別是三星地區農會簡桂賢、三星地區農會吳炎昌、宜蘭市農會劉國順、羅東鎮農會游炳煌、礁溪鄉農會吳錦坤，另五結鄉農會方福在榮獲最佳人氣獎。
宜蘭縣農會常務監事黃明杰指出，本次競賽計有46人參賽，從田間檢查、農藥殘留檢驗（未檢出）、稻穀DNA鑑定及規格分析，只有15位農友進入決賽階段、縣農會於9月15日在宜蘭酒廠舉辦人氣票選及美食專家評比，28日辦理最終回官能品評。
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黃明杰說，官能品評評審都是稻米界專家，今年邀請旺旺集團副主席廖清圳及悟饕創辦人李照禎擔任評審，期盼藉由他們挑剔的味蕾，鼓勵農友生產出更高端，更貼近企業及消費群的好米，同時也希望企業多多支持，共同採購宜蘭好米。此外，邀請到農糧署東區分署劉向正秘書、花蓮區農業改良場蘭陽分場潘昶儒分場長、臺灣大學蔡育彰副教授、擁有米‧鑑定士執照簡碩宏先生及縣府代表共7人擔任評審。
宜蘭縣政府自107起辦理「宜蘭嚴選優質米競賽」，今年邁入第6年，此次競賽共有15人進到最終官能品評階段。總獎金高達60萬元，其中冠、亞、季軍可分獲獎金30萬元、15萬元及5萬元，5位優勝及最佳人氣獎則各有1萬元獎金，另入選者亦可獲得5,000元獎金。
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