隴原大地品年味_神桌

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嫩子薑:一般指新鮮帶有嫩芽的姜。薑塊柔嫩,水分多、纖維少,顏色偏白、表皮光滑,辛辣味淡薄。

親友暢敘,過大年唱大戲,說往事看今昔,是團聚;在崗盡職、護佑平安,和家人通電話、接視頻,亦是團聚。一樣的春節,不一樣的團聚,一起承載着濃濃的故鄉、家國情懷,勾勒出團聚中的精神守望。

回家,掐着指頭盼的年味

臘月二十八,甘肅省臨潭縣城,商戶家家開門營業,群眾個個籌辦年貨。人群摩肩接踵,讓原本寬闊的柏油馬路,變得狹窄。王里平拎着各種年貨,和家人站在路邊等出租車。

王里平是臨潭縣城關鎮楊家橋村村民。“村子在鎮子南邊,已經和縣城連成一片了。算起來,咱也是城裡人。”王里平常年在外務工,一年最大的盼頭,就是進了臘月能早早回家,“現在越來越覺得,能回家才有年味。”

“也是掐着指頭算日子。”王里平在外打拚,妻子李尼曼草在家帶娃,“他早點回來,我心裏就踏實了。”

母親看着王里平提回家的東西,覺得買多了,“少買些,省點錢”。

“一年過一次,咱也不能太節省。”王里平答道,去年在卓尼縣開挖掘機,一個月掙5000多元哩。

“去年和阿媽種的幾畝蠶豆,糶了3000多元。”李尼曼草說。

“算一起,家裡總的收入在5萬多塊錢。”王里平接過話,對正在秀新裝的孩子們說,“給你們包大紅包。”

大戲,吼出開新春的年味

臘月二十六晚上,甘肅省天水市麥積區石佛鎮,大坪村的秦腔自樂班開唱了。

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唯有生死,讓我們領悟出生命的可貴,而更加珍惜把握每一分秒。豁達去看待死亡的必然,並預先妥善規劃當那一刻來臨時,才能生末兩相安

觀眾就是演員,演員也是觀眾。爐火正旺,村民王振川從長布套里,掏出一對鼓槌來。只見鼓槌飛舞,幾個敲鑼、打鐃的,互相一對眼神,就時急時緩、時輕時重地敲打起來。

這些年來,扶貧政策不斷落地,村裡水通了,路通了,種的蘋果賣出山了。“娃娃們上學也不用花錢,還有營養餐,吃住全在學校。”王振川說,收入多、支出少,手頭也就寬裕了。

“每到過年,惦記的就是唱一折戲。”村民王小琴說。“5年前,我們自發組建了秦腔自樂班。”王振川說,“日子好過了,大伙兒就想重新把秦腔拾起來,豐富精神生活嘛!”

爆竹聲聲辭舊歲,秦腔一吼開新春。王振川呷了口罐罐茶說,在這裏,人們管秦腔叫“大戲”,春節就得唱大戲。

平安,守住每個家的年味

臘月二十九,蘭州大學第二醫院神經外科副主任醫師張海林一如往常,很晚才到家。

當天下午一點半,他接到一位來自定西的患者,“是腦動脈瘤破裂,很危險,必須馬上手術。”病情不等人,經過一個多小時的仔細準備,張海林“披掛上陣”。“這一套鉛衣,20多斤重。”張海林說,現在技術先進,衣服輕了也薄了。要放過去,這套“鎧甲”得有小40斤。手術從下午3點開始,一直到晚上7點多才結束,很成功。

大年三十的一大早,兒子還在酣睡,張海林已經離開家了。“要到科室查房,還有30多個住院病人。”張海林專門去了科里的重症監護室,仔細查看昨晚的手術病人。

“我們科室急診多,大家都是隨時待命。”張海林說,年貨全靠家裡人置辦,“妻子說我無事一身輕,只負責回家吃飯和睡覺。哪是一身輕啊,鉛衣不輕呢,哈哈!”

從醫16年,他沒有和家人過上一個完整的春節假期。“其實,對任何家庭而言,平安都是最好的團聚。”張海林說,能守護平安,就是醫務人員最美的年味。

《 人民日報 》( 2020年01月25日 04 版)

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