出口轉內銷 福清鰻魚“游回”國內市場

  中新網福州12月18日電 (恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘秋雲)“福清市從一條魚、一塊肉、一粒果、一袋米、一桶油五大產品戰略入手,全力推進福清市食品產業的發展。”福清市商務局局長李豐均近日接受記者採訪時如是表示。

  李豐均說,對於福清來說,這“一條魚”中的第一條魚是鰻魚。因為福清是中國重要的鰻魚養殖及烤鰻出口集中區,目前,福清地區鰻魚養殖產量約佔全國的四分之一,鰻魚飼料生產、烤鰻加工和出口創匯等多項指標均居全國領先位置。

圖為活動現場。 恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘秋雲 攝

  福清鰻魚及鰻魚相關加工食品大多出口至日本、歐美等海外市場,在國內的知名度卻是相形見絀。福建福清市鰻業協會會長俞寒冰表示,目前,福清市的鰻魚養殖產量約4000噸,其中,90%的產量外銷,10%內銷。

  如何開拓國內市場,一直困擾着福清鰻魚企業。17日,“京東生鮮·福清國鰻美食節暨福清生鮮產業鏈電商消費專場論壇”在福建福州福清市開幕,探討“數智賦能”,如何促進福清鰻魚出口轉內銷轉型。

  京東集團旗下的京東智聯雲、京東生鮮等部門,將聯合在大數據平台、電商商務、品牌打造、精準營銷等方面全面賦能,包括鰻魚、佛跳牆、海蜇、烤腸等品類的銷售。

  “希望透過電商平台,能夠把福清鰻魚更多地向消費者推廣。我相信未來,電商的爆發力會更強。”俞寒冰說。

  京東生鮮·海產業務部商務負責人透露,臨近年底,隨着京東“12·12”大促開啟,京東線上線下國產海產銷售迎來一輪增長。期間,線上國產白蝦的成交額同比增長超過9倍;蒲燒鰻魚增長260%;海鱸魚成交額同比增長達到了20倍。

  在福清海峰食品有限公司烤鰻車間,一條日式蒲燒歐鰻,被切成段;過稱后,淋上醬汁兒,再進行分裝;真空包裝后,工人將一袋袋標有“外賣鰻魚飯專用”字樣的真空包裝燒鰻被放進箱子里,通過冷鏈運往全國各地。

  受新冠肺炎疫情影響,今年上半年福清烤鰻出口受到影響,餐飲業也受到波及。該公司總經理助理陳曦表示,由於出口受到影響,該公司與部分餐飲業者達成合作,直接將加工好的125g燒鰻切成5塊包裝,消費者加熱以後就可食用,此速成產品受到大眾喜愛。

  陳曦告訴記者,他也十分看好鰻魚行業在電商方面的發展。目前,福建有些同行透過電商平台,發展得非常好。“我們想借鑒他們的經驗,學習怎麼做國內市場的推廣。”(完)

【編輯:丁寶秀】 網站內容來源http://www.chinanews.com/【其他文章推薦】

頭髮護理產品百百種,教你精挑細選好產品!

※在家佛具佛堂標準配置說明

電子防盜門,感應門神對於在商場消費上有哪些優點呢?

民生頭條中時工商旺報中天中視,皆被評比具有公信力的新聞媒體

※麼尚頭皮深層清潔洗髮乳,徹底解決頭皮油臭味

※大台北地區、板橋殯葬業推薦首選

※最即時的今日金價查詢!